Холодильный прилавок-витрина ПВХМ -70КМУ используется для кратковременного сохранения холодных закусок в витрине, первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
Свойства модели:
- сочетает в себе сразу 3 прилавка: холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд;
- регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С;
- имеет три полки-решетки;
- охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1;
- регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.
Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки.
Особенности:
- мармит первых блюд – одна конфорка;
- мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С;
- способ обогрева гастроёмкостей: горячий пар, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной.
- внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.
Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические параметры:
- установленная суммарная потребляемая мощность: 3,5 кВт;
- номинальное напряжение: 400/230 В;
- демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная: 1,39 кв.м;
- демонстрационная площадь полок холодильной витрины: 1,04 кв.м;
- демонстрационная площадь ванны холодильной витрины: 0,35 кв.м;
- температура воздуха полезного объема холодильной витрины: +5...+15 °С;
- номер хладагента: R404A;
- объем воды, заливаемой в ванну мармита: 8 с;
- температура воздуха в ванне мармита: не более 85 °С;
- время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин;
- количество конфорок: 1 шт;
- количество ПЭН-ов: 2 шт;
- гастроемкость GN 1/1x150 3;
- гастроемкость GN 1/2x150 2;
- гастроемкость GN 1/4x150 2;
- номинальная вместимость гастроемкостей: 48 куб.дм;
- габаритные размеры изделия: 2275x705(1030)x1720 мм;
- масса: 250 кг.
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону.
Компания «ПРОФКОМПЛЕТ» занимается комплексным оснащением магазинов, ресторанов и других предприятий профессиональным оборудованием.
Преимущества сотрудничества с нашей компанией:
- предлагаем широкий выбор техники импортного и отечественного производства;
- предоставляем гарантию на оборудование;
- оказываем полный пакет услуг, в том числе сервисное обслуживание;
- осуществляем работу по всей России.
Купить Холодильник прилавок-витрину ПВХМ-70КМУ по выгодной цене можно в нашей компании. Звоните по номеру телефона, указанному в разделе «Контакты».
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования.