Пресс-форма для мяса и ветчин серии ПФ, модель ПФ-110К "Котлетница", d110хd103xh25мм
Материал изготовления Алюминий. Длина 110 мм. Высота 25 мм. Тип конструкции Мясная пресс-форма. Форма Круглая. Ширина 103 мм. Доступны другие размеры
Пресс-форма "Котлетница" выполнена из литого алюминия и предназначена для использования на профессиональных кухнях для получения одинаковых по форме и размеру котлет, в том числе для гамбургеров. Размер готовой котлеты: верхний диаметр 103 мм, нижний диаметр 98 мм, высота до 20 мм. Форма имеет "ребра" для получения эффекта "решетки-гриль". Форма состоит из 2-х частей: лотка и крышки с ручкой.