МАССАЖЁР ВАКУУМНЫЙ ДЛЯ МЯСА GRZK-200 (ОБЪЁМ 200 Л, ЗАГРУЗКА ДО 100 КГ, 380 В, МЕХАНИЧЕСКАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ, 1 СКОРОСТЬ, РЕВЕРС).
Массажер вакуумный GRZK-200 предназначен для ускорения процесса посола и маринования различного мясного сырья, а также птицепродуктов в условиях вакуума при производстве мясных и рыбных деликатесов. Массажер предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности.
Процесс массирования сырья осуществляется во вращающемся бункере, откуда предварительно откачивается воздух. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Наличие функции вакуумизации позволяет значительно ускорить процесс маринования мяса, повышает вкусовые свойства мяса, делает его более сочным и мягким, при этом увеличивая выход готового продукта до 20%.
Машина оснащена современной механической панелью управления с постоянной скоростью вращения бункера и электронным регулятором вакуума. Наличие регулятора вакуума позволяет наиболее точно настраивать и отслеживать степень вакуума в бункере машины, такая многофункциональность даёт возможность подобрать программу для любого вида мяса и задачи.
Массажер GRZK-200 полностью изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет степень защиты машины – IP65, что позволяет мыть бункер и опоры машины водой.
Заводом-изготовителем выпускаются мясомассажёры вакуумные серии GRZK с объёмом бункера 50, 100, 200, 500, 1000, 1600, 2500, 3500 и 6000 л: одно-, двухскоростные и с плавной регулировкой скорости вращения барабана; с механической или сенсорной панелью управления, с вакуумным насосом китайского производства Value или Германия фирмы Busch (комплектация массажёра оговаривается при заказе).
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ GRZK-200.
В базовую комплектацию машины входит:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ.
Купить вакуумные массажеры для мяса, птицы и рыбы производства компании XiaoJin серии GRZK с объёмом ёмкости от 50 до 6000 л, а также запасные части и комплектующие к ним со склада в Новосибирске можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф или обратившись в офис компании: ул. Д. Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), +7 (383) 325-06-31, infoclient@ooomt.ru.
пн-чт 9:00-18:00, без перерыва
Еще время работыпт 9:00-17:00, без перерыва
сб-вс выходной